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基于环境友好特性的动物骨骼生物降解技术及其制备胶原多肽螯合钙的研究
总课时:
2
¥ 60
通过介绍禽骨骼的各种加工产品,讲解利用生物降解骨骼技术制备胶原多肽螯合钙的方法和工艺,旨在帮助学员认识胶原多肽螯合钙的营养价值和畜禽骨的加工利用价值
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