农业技术专业继续教育课程《农产品质量安全》专业科目学习

农业技术专业继续教育课程《农产品质量安全》课程介绍

课程背景

民以食为天，食以安为先。本课程深入学习《中华人民共和国农产品质量安全法》的基础上，结合国内外农产品质量安全现状，从农产品质量安全概论、影响农产品质量安全因素、衡量标准、我国农产品质量安全认证及其标志、提升农产品质量安全的途径、农产品如何安全生产、农产品生产加工过程的安全监督及生活小妙招进行了详细介绍。

本课程培训内容丰富、语言简单、实用性强，可供学生观看、阅读和借鉴。

课程时长

11课时

课程大纲

第一节、农产品质量安全概论

第二节、国际、国内农产品安全现状

第三节、影响农产品质量安全的主要因素

第四节、农产品食品质量的衡量

第五节、我国农产品质量安全认证及其标志

第六节、农产品质量安全法及体系

第七节、提升农产品质量安全途径

第八节、蔬菜、粮油、畜产品、水产品安全生产产品质量安全监督

第九节、生活小秒招

讲师介绍

张春燕，安徽农业大学硕士，专业：农村发展专业，具备很强的学习领悟能力和规划能力，并始终对专业学术保持一定的学习热情，不断丰富自身知识结构与深度，并运用于实际工作中。

学习指导

推荐人社厅指定的专业技术人员继续教育学习网站

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